jueves, 31 de enero de 2013

CICLAMEN (Cyclamen)

Si hay una planta típica del invierno, ese es el Ciclamen. Conocida también como Violeta Persa, o Violeta de los Alpes, es una planta del género de las bulbosas, y de la familia de las Primuláceas. La especie Cyclamen Persicum, originaria del Mediterráneo oriental, es la más difundida (de entre las 20 especies existentes), como planta de interior. En la actualidad podemos ver, además de las especies botánicas, numerosos cultivares híbridos repartidos por casi todo el mundo.


Sus hojas de forma acorazonada, grandes, verdes por el haz y con dibujos grisáceos, y  rojizas por el envés, crecen sobre largos peciolos que surgen desde el tallo tuberoso.

¿Os habéis fijado en quien está al pie de la maceta?

Sus magníficas flores tienen pétalos aterciopelados que se pliegan sobre sí mismos, de distintos tonos de rojo, blanco, rosa, púrpura... más oscuros en la base. Se desarrolla en otoño-invierno hasta la primavera. Puede cultivarse en interior y exterior.

 

Por lo general el ciclamen necesita un ambiente fresco, tierra ácida y humífera y una posición luminosa pero sin sol directo. Colocarlos a la luz directa del sol hará que la planta se marchite antes. No tolera las corriente de aire ni los cambios bruscos de temperatura. Tampoco conviene colocarlos muy "apretujados" con otras plantas... les gusta "respirar". Tolera temperaturas entre -5 y 18 grados. 
Le gusta la humedad, pero no el exceso de la misma (puede llegar a pudrirse). Cuando se vaya a regar, si está en interior, es mejor no verter el agua sobre la planta, sino en un platillo para que vaya absorbiéndola poco a poco por capilaridad. Retirar el plato a los 10-15 minutos. Con un par de veces por semana bastará. No se debe dejar que el sustrato se seque por completo.
Si está en exterior y recibe el agua de la lluvia, dejarlo sin regar. Regar ligeramente si el clima es más seco.


Detalles de flores desarrollándose
Si se va a tener en interior hay que tener en cuenta no colocar la planta en un lugar donde haya más de 20 grados centígrados y alejada de las fuentes de calor. No pulverizar las flores ni las hojas, porque pueden aparecer hongos (brotitis).
En maceta será conveniente plantarlo en una maceta más alta que ancha. Tanto en maceta como en suelo, es mejor no tener el bulbo totalmente enterrado.
Durante el periodo de crecimiento y floración puede proporcionarse un abonado con abono líquido en el riego cada 15-20 días. 

Para favorecer que florezca continuamente durante su estación, debemos ir retirando las flores según se van marchitando. 
Si no las retiramos, se formarán las cápsulas de semillas. Dejándolas hasta el final de la estación, podremos retirarlas y guardarlas es lugar fresco y seco hasta finales del verano. En ese momento (y hasta principios del invierno) podremos plantar las semillas para obtener nuevos ejemplares de Cicĺamen. Germinarán en el invierno, pero no florecerán hasta el año siguiente. También puede reproducirse por división de bulbos.









 En éstas dos imágenes podéis ver un detalle de las cápsulas de semillas del Ciclamen.

Plantita desarrollándose a partir de semillas.

Una vez que el ciclamen ha perdido las flores y las hojas, puede conservarse el bulbo sin desenterrar durante la estación cálida en una zona sombría y ventilada y sin proporcionarle más que algún riego escaso y esporádico hasta que llegue de nuevo el invierno, cuando rebrotará. También puede sacarse el bulbo de la tierra y guardarlo en un lugar fresco, aireado y seco hasta la siguiente temporada.
Así se puede conservar durante varios años. Es posible que la calidad de las flores no sea la misma que en la primera temporada, pero es una pena tirar la planta cuando aún está viva...
Dependiendo del clima, puede darse el caso de que la planta no se seque y se mantenga verde y floreciendo hasta tres veces a lo largo de todo el año.






Estas tres últimas fotos son de ciclámenes "Mini", sembrados en tierra en unos parterres de un parque cercano.

Curiosidades

  • El ciclamen es una planta venenosa para el hombre. Su tubérculo contiene una sustancia tóxica llamada "Ciclamina" que sin embargo es inocua para muchos animales como el cerdo, el puerco espín, etc. Precisamente, en Europa meridional, los cerdos buscan ávidamente sus rizomas (de la variedad Cyclamen Neapolitanum), y por eso también se la conoce con los nombres menos "elegantes" de Pane Porcino o Pain de porceau.
  • En el lenguaje de las flores, ésta planta simboliza el amor maternal (sentimientos duraderos). También la sinceridad. Ofrecer un ciclamen expresa amor y ternura sinceros. En Japón es la flor sagrada del amor. Sin embargo en algunos lugares se refiera a ella como "la planta de la desconfianza".
  • El ciclamen es la flor nacional de Grecia.
  • Existe el color llamado "rosa ciclamen" (rosa intenso con visos violetas), muy apreciado por diseñadores de moda como Christian Lacroix.
  • El ciclamen era, con la aquilegia, una de las flores predilectas de Leonardo da Vinci. Con éste cubría los márgenes de sus manuscritos.
  • Los pintores flamencos del siglo XVII esparcían ciclámenes en las praderas donde Jesús venía a recoger flores bajo el ojo bondadoso de los ángeles. 
  • Luis XIV los utilizaba para adornar los salones de Versalles.


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Podéis ampliar la información sobre el cultivo, plagas y enfermedades del ciclamen AQUI y AQUI.
Si habláis ingles, AQUI podéis encontrar información muy valiosa.


Hasta otra.

lunes, 7 de enero de 2013

ALMENDRO

Hoy es un típico día invernal en un pueblo del norte de España. Hace frío y aunque no llueve, el cielo está completamente encapotado y plomizo. Salvo unas pocas plantas, la naturaleza está adormecida, tristona.


Ramas de almendro

Sin embargo, el almendro empieza poco a poco a desperezarse y ésta mañana me ha regalado un anuncio de primavera... su primera flor y metidas de hojas.


Hasta otra.

sábado, 5 de enero de 2013

CRISANTEMOS

El Crisantemo (Chrysanthemum) es un género de plantas que comprende en la actualidad unas 30 especies. Son plantas fanerógamas perennes de la familia Asteraceae. Proceden de Asia y el Nordeste de Europa.
Las especies de Chrysanthemum son hierbas peremnes que alcanzan de 50 a 150 cm de altura, con hojas profundamente lobuladas y grandes cabezas florales, blancas, amarillas o rosadas en las especies silvestres.


 La floración del Crisantemo comienza en el mes de Noviembre o cuando los días se acortan en otoño e invierno para cada latitud. Así en el hemisferio sur es de floración natural en abril, mayo, junio. Aunque ahora la floricultura, mediante tecnologías apropiadas la lleva al mercado durante todo el año. Se ha convertido como otras flores en flor de todo el año por manejo de sus condiciones ambientales como: largo del día y temperatura.
Los crisantemos actuales son mucho más decorativos que sus parientes silvestres. Las flores tienen variadas formas, parecidas a las dalias, decorativas, como pompones o botones. El género contiene muchos híbridos y cultivares (de cara al mercado de la flor). Además del tradicional dorado, hay flores de color blanco, púrpura, rojo, etc. Sus inflorescencias son tan diversas que nos permiten elegir entre un gran surtido de colores y formas, así como plantear innumerables diseños para los arriates o ramos hermosos de flor cortada.
El híbrido más importante es Chrysanthemum × morifolium (sin. C. × grandiflorum), derivado primariamente de C. indicum pero también involucra a otras especies.
Se reproduce por semilla, pero también se pueden hacer división de mata o esquejes de tallos en la primavera, que una vez enraizados, si se pinzan, provocan el nacimiento de nuevos tallos laterales.


No requiere excesivos cuidados, pero sí deben seguirse unos fundamentales. Aunque prefiere una situación en exterior, también puede cultivarse en interiores, siempre y cuando está en posición luminosa y alejada de la calefacción, fresca, bien ventilada pero sin corrientes de aire. Para que se abra a flor es necesaria la luz abundante. Debe mantenerse el cepellón siempre ligeramente húmedo, pero sin encharcar la tierra. Las flores se marchitan por falta de agua. Puede pulverizarse ligeramente con agua tibia sin mojar los capullos pues se pudrirían. Deben retirarse la flores marchitas, pinzando ligeramente los tallos,  para favorecer una nueva floración.
Si se ha tenido el crisantemo en maceta durante la temporada, se puede poner después en el jardín. En la siguiente temporada estará espléndido. En exterior, procurar un emplazamiento protegido de la luz solar directa, para evitar las quemaduras. La temperatura ideal oscila entre 13 y 18 grados. En verano es conveniente una poda de las ramas más altas.

Estas plantas de crisantemo son los restos de temporada de un vivero cercano a mi casa, que las iba a tirar porque estaban ya algo estropeadas y necesitaban sitio para las plantas nuevas. Las sacamos de las macetas de plástico y pusimos en tierra en un pequeño arriate pegado a una pared orientada al sudeste... y de medio muertas, han pasado a estar así...

Durante la época de crecimiento debe aumentarse la frecuencia de riego y puede aportarse un ligero abonado con abono líquido cada 15 días.
En cuanto a las plagas y enfermedades, pueden sufrir ataques de pulgones, cochinilla, araña roja, y enfermedades como la brotitis y oidio.

Usos
La cocción de la flor blanca o amarilla de los crisantemos, sirve para hacer en  varios lugares del continente asiático, una bebida dulce conocida como "té de Crisantemo".
Como condimento culinario, las hojas de muchas especies, como Chrysanthemum coronarium y otras, que crecen comercialmente en el este asiático, conocidos como tung ho, shungiku o ssukkat,  se utilizan como verdura. En China, las hojas se fríen con ajo y se secan salpimentando. El color de las hojas cocinadas es negro, con textura densa y mucilaginosa y sabor fragante y complejo.
También tiene usos medicinales, por ejemplo, para recuperarse de una gripe. Y como insecticida natural, algunos contienen Piretrinas.

Curiosidades 

  • En China se cultiva ya desde el 1500 A. C.  Una antigua ciudad china se llamó "Ciudad del Crisantemo". El Crisantemo se considera en China símbolo de sabiduría; es uno de los "Cuatro caballeros" de la flora.
  • La planta se introdujo posteriormente en Japón, posiblemente en el siglo VIII. Llegó a tanto el interés por ésta planta, que el propio emperador la adoptó como emblema del escudo imperial. Hay un "Festival de la Felicidad" en Japón que homenajea esta flor (flor nacional).
  • Fue introducida en Europa en el siglo XVII. El botánico y naturalista Linneo la nombró con el prefijo griego Χρῦς (krysous: dorado) (el color de las flores originales), y la desinencia superlativa ἄνθεμον (anthemon) de τὸ ἄνθος (flor).
  • El hecho de que, en condiciones naturales, florezca en el hemisferio Norte en el mes de Noviembre, ha hecho que se la conozca en muchos lugares como "flor de los muertos" o "de los Santos", ya que se celebra el día de todos los difuntos el 2 de Noviembre.
  • En Nortemérica se les llama "Mum".
  • En México, regalar crisantemos es una declaración de amor.
  • Chicago (EEUU) la adoptó en 1961 como su flor oficial.
  • Existe un tipo de pirotecnia que se llama así por la forma y trayectoria de los fogonazos.


Podéis encontrar más información aquí. Y para rizar el rizo, y como anécdota, si a algun@ de vosotro@s os gusta tejer... pinchad aquí.
Espero que esta entrada os haya resultado interesante.